Ristoranti, Enoteche

Gli spazi di vendita dei servizi ristorazione e hotel sono spesso sottovalutati da un punto di vista commerciale. Sono a tutti gli effetti spazi di aggregazione in cui la predisposizione alla spesa è elevata.
POP Consulting studia il cliente, i suoi movimenti, le sue necessità per individuare quali possano essere le vendite associate e complementari alla già esistente attività commerciale.